第174章 你們吃的是假西湖醋魚！ （21 / 80）

衛明國肯定會如實回答他們：沒錯！各位，你們吃的就是假西湖醋魚！

“這七刀半，便是最早杭幫菜的改刀切法，只有完全懂西湖醋魚的人才知道，這一刀，是需要再魚肉中形成波浪形的刀花的，可惜，在這個講究效率的社會，這種打刀花的方式，已經沒幾個人會了。”