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他還貼心地燙了一把白莖綠葉菜, 鋪在了每盅獅子頭的底部。無論是外觀還是口感, 都十分地清爽解膩。
當然,燉煮足夠的紅燒獅子頭酥爛入味, 並不油膩。肉圓中,本來應該讓人討厭的肥肉部分,多餘的膩人油脂早已經都化入湯水中間。
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