寶玉見林妹妹生氣，在另一個帳篷裡乾著急，卻想不出個好辦法來。
瀟湘館院子裡剛才還熱鬧非凡的氛圍此刻一下子降到了冰點。
襲人、紫鵑、晴雯，每個丫鬟都在替寶玉著急，她們都知道這林姑娘天性敏感多思，但凡生氣起來，一時半會都不會轉陰為晴。
看寶玉著急，晴雯只得再次出馬，她斗膽進言道：“我可以作證，寶二爺這一路上，沒吃的的時候很多。通常，在這樣的情況下，他都得求助於我。”
襲人接話說：“巧婦難為無米之炊，沒吃的，他求助於你，又有什麼用呢？！”
晴雯說：“襲人，可被你給說著啦，的確，我也不是御用大廚，也沒在怡紅院的廚房幹過活，我也就是個平日裡幹些粗活的丫頭，哪裡能夠給寶二爺憑空變出個什麼吃的來。”
襲人說：“到底是怎麼一回事呢？快說。”
晴雯說：“也不讓你們猜了，我起的作用，無非是給寶二爺背菜譜。”
呵呵呵，兩個帳篷裡次第地傳來笑聲。
其中，也能讓人分辨得出，林姑娘也無語地笑了。
寶玉聽到後大大地鬆了口氣，接著說：“平日裡偷雞摸狗這檔子事，薛蟠和茗煙偷偷進村的時候就都給辦了，不用我們費心。可到了那大山的山頂，一望無際的皚皚白雪，再想找個村子打打牙祭，那是萬不可能的啦。”
晴雯說：“多虧團練各位都是文明人，否則，半夜裡還真有被吃的危險。”
寶玉說：“可別瞎說啊，晴雯，你永遠不要忘了，這幫怡紅院八卦的丫鬟們說風就是雨，等明兒個傳了出去，到了老爺子老太太那裡，說不定就變成了說為了吃食，團練的傢伙們開始自相殘殺、人吃人啦。”
晴雯諾諾著承認自己說的不對。襲人也聽出來了，寶玉這是在貶損自己這夥人。她搖著頭苦笑了一下。
襲人挑戰晴雯道：“晴雯，這大半夜的，我們也給你說餓啦，要不，你現場給演示一下，你都是怎麼給寶二爺說菜譜的？”
晴雯連連告饒。
寶玉對晴雯說：“晴雯，你一向裡是個懂事的丫鬟，這一會兒，大家有料出料，有嘴獻嘴，你還不趕緊的？”
晴雯被寶玉央求不過，只得說：“好吧，好吧，先從麻辣的說起。”
黛玉半天沒有說話，此刻，似乎她心情大好了起來，只聽見黛玉說：“麻辣雖然好，但是，引得人口味變重、變貪婪，我看，還是撿清淡口味的說起好了。”
晴雯聽黛玉這樣建議，就說：“沒問題，就拿清淡的菜譜說起。”
寶玉不識時務，阻攔道：“幹嘛說清淡的啊？明明，在大山裡飢寒交迫的，那時候，我滿心裡想的都是重刺激、重口味的，晴雯，你如實講來，比較讓人有身臨其境的真實感覺。”
晴雯說：“寶二爺，你怎麼自己由著性子呢？！明明，咱們在這裡是客人，還不應該聽主人的？”
黛玉對寶玉的氣還沒有消盡，於是，她繼續對晴雯說：“晴雯，在這裡，你直接講，不用管他。”
襲人也說：“晴雯，在林姑娘這裡，你就直接講。”
晴雯說：“不就是背菜譜嗎？我背不全的時候，當時全靠了韋小寶。”
襲人又問：“韋小寶肩不能扛，手不縛雞的，怎麼能夠幫到你的？”
晴雯說：“難道你們忘記了，小寶可是地地道道、不亞於寶二爺的吃貨。所以嘛，每當我菜譜背的不周全的時候，小寶憑藉著自己往日裡吃宴會的記憶，會幫助我補充，有時候，小寶也會在興致來了的時候，突發奇想地即興創造菜譜。”
大家越聽越覺得神奇，更加慫恿晴雯快快演示。
晴雯不慌不忙地開始講起：“寶二爺，已經四更天啦，你這特意把我叫醒，不就是為了聽菜譜嗎，我這就開始。”
大家聽到晴雯這樣繪聲繪色地演示當時團練時的情形，不覺來了精神，更加聽得仔細。
“鱸魚、蔥、姜、二鍋頭、豉油各三錢。”
襲人道：“這三錢的量不對。”
寶玉在另一個帳篷裡發聲：“噓。”
襲人這才回過神來，不再搗亂。
“蔥切成六七厘米的蔥段，姜，切成差不多相同長度的薑絲。”
紫鵑小聲嘀咕說：“這講的是不是有點囉嗦，什麼叫差不多相同長度啊？”
寶玉再次發出嚴厲的噓聲。
“在鱸魚的身體上抹鹽，魚肚子裡放些薑絲。魚身用刀劃出形紋路。”
黛玉說：“形紋路，這次有點文縐縐的，看來，你真是背書，而不是胡謅。”
“淋些許二鍋頭，醃製一會兒。”
寶玉接話說：“每次，晴雯在背菜譜的時候，都把前期準備工作說的好長，好囉嗦。”
晴雯說：“我要是說的不囉嗦，寶二爺你能在我的磨叨中一不小心餓著肚子就給睡到天亮？我那是兼備作了催眠曲。”
黛玉說：“罷了罷了，不用繼續演示了，我算是聽明白了，你們這是在大山裡吃苦啊，吃不飽穿不暖的。除非有什麼高大上的目標，否則，怎麼會一個個公子哥的，能拋家舍業地在深山中苦練。我也算是服了。”
寶玉接著黛玉的話茬說：“可不是嗎？我並不是不想念妹妹。高寒之上一點梅的時候，我心裡有妹妹，萬徑人蹤滅的時候，我心裡有妹妹，要不是妹妹的知心妹妹的懂我，我能堅持到今天下得山、回得來嗎？！”
黛玉噗嗤一笑，說：“襲人，你給我看好了寶二爺，他若是明兒個見了寶釵、湘雲，也同樣此番苦心一詣的表白，那我要是知道嘍，可是定不饒他。”
襲人說：“就是就是，寶二爺這一年半載出了家門，回來後長進很多，還過了老爺子這一關，只是，說好聽話的本事有所退步，這一天下來，就剛才說的體己話讓人覺著真摯，真實。這樣的話，必是有過同等經歷，才會說的這樣情真意切。我看，寶二爺在寶姑娘面前，說不出這般的實話。他剛一說些離經叛道的，想必就已經被寶姑娘給喝止住了。”
黛玉點了點頭，說：“我就不會這樣。”
寶玉說：“二位姑娘的話，我隔著這帳篷也聽得真亮，感激二位理解和寬諒。的確，我寶玉在寶姑娘面前，說不出這樣直接的實情。”