第五百八十九章 《愛情買賣》 （3 / 80）

清明餅是玟州特色，在清明節前後，玟州農村裡家家磨糯米粉做餅，餡以豬肉、筍絲之類，或者嵌以甜糖，俗稱“清明餅”。

清明餅也被稱作清明糰子、綿菜餅、清明餅等，是用一種叫綿菜或清明草的野生植物搗爛後擠壓出汁，用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和做成。