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按照淄城的風俗,過年前幾天是最忙的時候, 炸豆腐、炸丸子、蒸饅頭、殺雞、燉肉, 得把正月十五前要吃的菜都做出來, 來人的時候一溜就能上桌。不過如今錢家一家四口人都在帝都, 也沒有什麼親戚串門來吃飯, 幹脆把這些都省下了。反正家裡廚房的食材一應俱全, 又有兩個大廚坐鎮, 想吃什麼隨時做就行。
雖然沒有親戚來吃飯, 但是有一些朋友和關系比較好的客人還要走動,錢佳寧提前做了十罐佛跳牆,雖然花了不少香火,但是錢佳寧認為該花的錢必須得花,這關系就是得靠雙方的共同維護才行,不是光靠單方面付出就行的。
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