“他算比較幸運的，嘗百草數次中毒，為了出版《本草綱目》，七十多歲的時候還在奔波！可這樣的民族文化遺産卻並沒有被很好的傳承下來，甚至還有人把中醫藥妖魔化，說中醫藥是騙人的把戲，可靠性沒有經過臨床檢驗，不科學，每次聽到這些我都很痛心。”說到這裡，洪詠梅嘆了口氣，“其實啊，那些批判中醫藥的，往往都是不瞭解中醫藥的。你肚子疼，去看西醫，西醫會說這是胃的毛病、這是肝的毛病，給你治胃、治肝，回頭吃一堆藥，肚子倒是不疼了，渾身開始起疙瘩，他會說這是你面板的毛病，得治面板，其實他不知道，這恰恰是因為之前胃藥、肝藥引起來的。而中醫不同，中醫是把人當做一個有機整體，所謂的病，其實是身體不平衡的一種表現，所以，中藥並不是用來治病的，它只是用來調節人體平衡的一種手段，所以在古代的時候，有按橋、針砭、湯劑之分，最離奇還有一科叫祝由……”說到這裡，洪詠梅忽然打住，笑笑道，“扯遠了，扯遠了，人老了，就喜歡發牢騷，今兒在姑媽這兒吃，我給你做炸醬面。”