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第512章 紅豆粥,生意好轉

葉千梔和明叔都這麼說了,明嬸雖還是滿腹擔憂,但她也沒有說什麼,答應了下來。

翌日,他們準備的東西沒有往常一半多,按平日的時辰去了城西。

他們把東西從驢車上搬下來,隔壁賣燒餅的位置空蕩蕩的,那對老夫婦還沒來。

葉千梔三人經過一個月的磨合,三人的分工已經十分明確了,各自該做什麼事情,大家心裡都有數。

熬煮大骨湯的煮大骨湯,煮兜湯的煮兜湯,葉千梔跟往常一樣揉麵擀麵。

等做完了這些事情,眼看天色還早,食客們也還沒有來,葉千梔便洗了一把米,開始煮粥。

“咱們今兒吃粥吧!”葉千梔把浸泡好的紅豆放在了冷水中煮沸,然後撈起來,再放到冷水裡浸涼,再把浸涼的紅豆丟到了沸水中。

這樣的動作來來回回經歷了好幾次,等她看到紅豆的豆皮綻開了,她這才收手,把紅豆丟到了砂鍋裡,再把大米、紅棗、糖塊給丟了進去。

“小梔,你煮個粥還有這麼多花樣呢!”明嬸看的驚奇,好奇問道:“紅豆不是浸泡了一晚上麼?都已經泡軟了,你怎麼還要來來回回,如此幾次三番這麼做呢?”

“經過一晚上的浸泡,確實是已經泡軟了,不過還不夠,我這樣幾次三番用熱水和冷水交替,是為了激紅豆,讓它能更軟,等紅豆的皮綻開了,這才算是到時候了。”

葉千梔解釋道,手下動作不停,拿著一個小勺子不停地在砂鍋裡攪著。

隨著她的動作,紅豆的甜香味和大米的清香一點點從砂鍋裡飄了出來。

“真香。”明嬸聞著空氣中瀰漫著的香味,深深吸了口氣:“小梔的廚藝還真是好,也不知道以後她會便宜了哪個男人。”

經過這麼長時間的相處,明嬸已經完全把葉千梔當成了自家閨女了,一想到有朝一日她家閨女會嫁人,她心裡就不得勁。

“好端端的,你怎麼就提起了這件事?”明叔小聲道:“咱們不是說好了麼?孩子的事情,讓孩子自己決定,她樂意嫁人就嫁人,不樂意嫁人那就留著陪我們,你要是怕咱們以後走了,她會孤單,那咱們就好好給她掌掌眼,挑選一個對她好的人,不管是嫁還是招婿都行。”

“這話說的倒是容易,做起來可沒有那麼簡單。”明嬸蹙眉道:“老頭子,你不知道,小梔晚上有時候睡不著,她就在院子裡看月亮,就一輪破月亮,也不知道有什麼好看的,讓她目不轉睛盯著看,不回房休息。”

“我猜啊,小梔那時候定是在想她以前的那口子,也不知道那個男人是個什麼樣的人,能夠讓小梔心心念念地念著。”明嬸道:“也不知道他們是怎麼分開的。”

這些事情,葉千梔不說,他們也不好問,兩人早就在心裡翻來覆去猜想了好幾遍了,可一直都沒能想出個所以然來。

“話題扯遠了啊,這些事情哪用得著我們操心?”明叔是好奇葉千梔的過往,不過他尊重葉千梔的隱私,人家孩子不提,他這個當大人的,自然也不會追著問。

“有客人來了,咱們可不能聊了,免得被人聽到了,給小梔惹來麻煩。”明叔叮囑道。

明嬸不是不知道輕重的人,什麼話可以說,什麼話不可以說,她心裡門清,見到有客人來了,她收住了話頭,笑意盈盈地迎了上去。

以往這個時候,攤子上的生意早就已經如火如荼展開了,可現在天都亮了,客人才剛剛上門。

來的食客是他們攤子的常客,點了一碗清湯麵。

一早上就只賣了一碗清湯麵,明嬸心裡不得勁,明叔也有些著急,倒是葉千梔十分穩得住,她給客人煮好了麵條後就又蹲回了砂鍋麵前,看著砂鍋裡的紅豆粥微微愣神。

等這個客人吃完了麵條,小攤上冷清了下來,倒是周圍的攤子生意十分好,人來客往。

旁邊賣燒餅的老兩口今兒沒來,明嬸往他們那邊看了好幾眼。

快到辰時的時候,攤子前面傳來了一個熟悉的聲音:“老闆,來二十碗兜湯麵,灌湯包也給我們來三十個!”

明嬸順著聲音看去,就看到了一張熟悉的臉龐,這....這不是昨兒來他們攤位前鬧事的監工嗎?

“老嬸子,昨兒是我沒有弄清楚事情的真相,就跑來這裡不言分說亂砸一通,是我的錯,我不僅毀了你們的生意,還把你們的名聲給毀了。”監工帶著一群人坐了下來:“你們沒有跟我們計較那些事情,是你們大度,但我回去以後越想越內疚。”

“昨兒雖然賠禮道歉過了,但是有些傷害已經造成,不是賠禮道歉就能過去的,你們今天的生意不好,我們兄弟幾人來捧捧場,嬸子,你們不會不賣我們東西吧?”

“不會不會。”明嬸請他們坐下,連忙把灌湯包給端了過來。

葉千梔放下了手裡的活兒,先去給他們煮麵,明叔幫著煮兜湯。

很快二十碗麵條都煮好了,明叔和明嬸端著送到了監工他們桌上。

路過的人看到這一幕全都驚呆了,有些知道的內情的人倒是不意外,主要是那些聽說這家攤子的吃食吃壞了人,他們挺納悶的,都把人給吃壞了,怎麼還有這麼多人來吃?

不少看熱鬧的人見他們一臉不解,便好心地給他們解釋。

知道是弄錯了人,原先有不少喜歡吃葉千梔他們家麵條和米粉的人,全都跑了過來。

在監工一行人的帶動下,葉千梔攤子的生意好轉了不少。

忙活了一上午,等東西都賣光了,葉千梔他們這才有時間吃早午飯。

早上熬的紅豆粥早就已經好了,爐子長時間沒有火,紅豆粥已經涼了,葉千梔把粥舀到了碗裡,感受到了粥溫溫的溫度從碗頭上傳了過來,她輕笑道:“粥的溫度剛剛好,乾爹乾孃,你們先別忙活了,咱們先吃飯吧!”

“你先吃吧,我和你乾爹先把這些碗筷洗了。”明嬸笑著道:“我們還不餓,等會兒吃一樣的。”

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