“煙燻室?”
林雨汐也快瘋了,島嶼上的蒼蠅並不多見,總的來講,它們的數量,大大小於蚊子的數量,但是現在看來,這兩天的經驗並不準確。
之所以覺得蚊子多,那是因為兩人多次被可惡的蚊子咬成蟾蜍,樹林裡的蚊子數量大的驚人,那些蚊子啊,就跟八百年沒吸血一樣,趴上去就咬人啊。
其實大自然中所有的物種都在進行著一件事,那就是活下去,人活著要吃飯,生物也是如此,蚊子咬人是為了活著並且延續下一代,蒼蠅叮肉也是為了生存跟延續下一代。
任何物種對於生存的執念是可怕的,就像蚊子咬人,明知道會被打死,還是存在著僥倖心理,或者認為自己飛起來走位很風騷不會被打死,結果,啪!啪!啪!的一聲血漿四濺。
“你幫忙驅散魚肉上的蒼蠅,別讓它們趴在上面,這些傢伙一趴上去就開始產卵!”趙雲想吩咐林雨汐工作之後,自己則開始著手製作煙燻室。
煙燻室總的來講就是一個幾乎是密閉的空間,將肉放在裡面,底下點燃火焰,但是火焰不能太旺盛,要使其似燃非燃,這樣才能蒸騰出大量濃煙來熏製魚肉。
在煙燻的作用下可以揮發掉魚肉內原本的水分,同時濃煙可以驅散這些該死的蒼蠅,同時濃煙是有溫度的,可以慢慢燻烤魚肉,讓其脫水的同時也變成熟食。
開始製作!
煙燻室的大體框架就跟庇護所一樣,採用的是三腳架的原理,三角形有著很強的穩定性,不會隨意倒塌。
簡單做好一個三腳架,裡面並不是鏤空的,而是建造了三層隔層,就跟樓房框架一樣,這些隔層是用樹枝做出來的。
製作原理簡單,就是在三腳架外面塞進木條,呈井字形排列,到時候將肉片放置在上面即可。
最後在煙燻室外面鋪掛好巨大樹葉,儘量讓其密閉一些,可以讓濃煙持續在煙燻室內翻湧。
“好了,做好了,咱們開始掛魚肉,鯊魚肉在最下面,其它的好肉放在上面。”趙雲翔揭開一片樹葉,這是煙燻室的門,從這裡放置魚肉很方便。
三腳架的形狀讓最頂端的隔層變得空間極小,因為三角形越是往上體積越小,而下面的體積最大。
之所以把鯊魚肉放在最底層是因為煙燻的時候,密閉的煙燻室滿是灼熱的濃煙,這就相當於碳烤一樣,灼熱的溫度會促進肉類成為熟肉,同時也會有大量的油脂跟肉汁滴落。
若是鯊魚肉在最上面,滴落下來的肉汁會澆灌在下面的肉,而鯊魚肉裡的腥臊味難以去除,只能用味道更重的調料來掩蓋,可惜他們只有海水裡稀少的鹽,還有部分椰汁。
這些寡淡的調料不足以掩蓋鯊魚肉裡的雜味,畢竟這只是最基本的鹹跟甜而已,並非是味道甚濃的辣椒跟花椒等。
所有的肉全都切成大小不等的魚肉片,鯊魚肉全都堆積在最底層,而上面的魚肉則均勻鋪蓋,這樣可以勻稱受熱。
“這個煙燻室真的可以把魚肉全都做成熟食嗎?”林雨汐眨著水靈靈的靈動大眼睛,好奇的盯著這個形狀跟庇護所差不多的煙燻室。
牙牙樂這傢伙也跟著湊熱鬧,不過妹子很牴觸這大塊頭,它雖然閉著嘴,但依然可以看到嘴巴兩側的白森森尖銳牙齒。
林雨汐繞開鱷魚,站在趙雲翔的一側,小手緊緊抓著其結實的臂膀,兩團碩大的36D狠狠擠壓在他的臂膀上。
手臂接觸柔軟細膩的超美觸感,趙雲翔只感覺自己的手臂都快要卡進那深深的溝壑之中了,頓時全身熱血沸騰,恨不得立刻提槍上陣。
似乎是下意識的感覺到身邊的男子氣息加重,而且兩團隆起之中傳來異樣的觸感,林雨汐頓時羞澀不已,連忙撒開趙雲翔的手臂。
妹子臉色潮紅,這一抹紅暈一直延伸至修長白淨的脖子上,她低著頭靈眸亂轉,不曉得在想些什麼。
場面一時間有些尷尬,趙雲翔輕咳一聲,“咳咳,當務之急咱們還是趕緊點火煙燻吧,爭取早點把肉脫水,燻熟。”
將火堆裡的幾塊炭火移了過來,同時在煙燻室最底層擺了一圈石塊,將火焰圍繞起來,最後上面覆蓋上採集來的棕櫚葉。
“你弄這些石頭做什麼啊?”林雨汐一直奇怪,這傢伙弄火堆的時候總會在火堆外圍圍起一堆石頭,她當初還以為這是為了防止風沙把火堆掩埋,但是煙燻室幾乎密閉,風沙應當是進不去才對。
“在火堆圍繞一圈石頭是為了保護火焰,別讓它熄滅的太快,火焰在燃燒的時候會烘烤周邊的石頭,這些石頭加溫之後會保護火焰,不讓冷空氣侵蝕火焰本身。”趙雲翔簡單解釋道。
“哦...”林雨汐慢慢點頭,表示不明白,但是又不好意思尋根到底的問他,怎麼說妹子也是一名學霸的,有尊嚴的!
看著林雨汐精神恍惚,趙雲翔就知道妹子沒懂,當下解釋道,“這個原理就跟你吃餃子一樣,通常大部分人都會先吃盤子最外側的餃子,因為這些餃子涼的最快,這樣你懂了吧?”
“嗯!”林雨汐咂咂嘴,點了點頭,之後緊接著皺了皺小鼻子,“我想吃餃子了,三鮮餡的,最好是韭菜豬肉,木耳蝦仁餡的!”
妹子口水連連,靈動的大眼睛裡滿滿的都是嚮往,看她這表情,趙雲翔竟然又餓了,他現在的肚子鼓鼓的,並非是胃餓了,而是想吃林雨汐了。
畢竟他的本質就是一個徹頭徹尾的**絲,天天跟這麼一個美若天仙的小妹子呆在一起,難免會有什麼想法。
煙燻室裡濃煙滾滾,嗆得那些蒼蠅四散逃竄,趙雲翔在引火的時候不可避免的吸了幾口,眼淚都被嗆出來了。
而這時,牙牙樂發出詭異的咆哮聲,它正呲牙咧嘴的盯著密林中,與此同時,樹幹之上的一個巨大黑影也映入眼簾,它的嘴巴里還叼著一條毛茸茸跟猴子一樣的尾巴。
“那是什麼?那條尾巴....是小奇的嗎?”林雨汐失聲道,小手顫顫巍巍的捂著小嘴,水靈靈的大眼睛逐漸溼潤。