第1131章 陰差陽錯 （1 / 80）

蛋白質遇到重金屬離子時會變性，而且這種變性是不能恢復的，蛋白質是生物活性物質，一旦變性就不能再起它原來的功能，而人體內的各種功能可以說就是蛋白質在起主導作用的，任何一個部位的任何一個反應都與蛋白質有關，所以重金屬離子就會使人中毒。