“好，葛先生，我知道了，不就是等久一點，這沒問題。”任鄭州聽了葛展雄的解惑，頓時眉頭舒展開來。/p
“嗯，原來這個酒麴也那麼費時製作。”任鄭州邊聽邊感嘆到。/p
“這個釀酒要用到的酒麴，要製作也不麻煩。把稻穀磨一些放盤裡，選個潮溼的地點，地上用稻草鋪地，放好再用稻草蓋住，如果要成酒麴，半個月足矣。”葛展雄用手邊比劃，嘴上滔滔不絕的講解著。/p
“釀酒需要一個大鍋，你那蒸饅頭的那個小了點，但是煮豬食那個洗洗好倒是勉強可以用。釀酒還必須要個釀酒冶具，要用到兩邊連通的長木桶，上下分層，底下要大點，要罩住大鍋但要比鍋小點，免得漏了氣去。”/p
停頓了一下，看了對面任鄭州，確定他在認真聽後才繼續繼續說：“木桶的腰要小，裡面腰中有槽，腰上要有出酒水的竹子孔。最後，頂上放個圓底的鍋，那個放頂上用來裝水，這樣酒水才會凝結滴落。頂上的鍋記得到時水要定時加換，要保持水是溫的，最好是冷的，這樣才好出酒。”葛展雄喝了杯水後繼續講到。/p
“出酒後也得注意咯，竹子口出酒要到酒缸裡面。哦，這酒缸你這裡有洗好的米缸裝就成，缸口要用塊布擋著了，別給漏了酒氣。”任鄭州神采奕奕，雙手給倒了杯水後，點頭示意自己聽明白剛剛所說步驟。/p
“開始時要準備好足夠柴火，火候要掌控好，釀造講究四猛三溫兩文。就是剛開始時前四個時辰要猛火，其次三個時辰降個半火，最後兩個時辰文火收尾。”/p
葛展雄足足講了一個上午，任鄭州卻越聽越興奮，狠不得馬上動手去做，但按耐著聽著下面的話語。/p
“清晨的山泉是最好的，到時泡糧食釀酒時都是要用的。等都準備好了我再在旁輔助你，現在要準備的是酒麴還有木桶，等這個好了再做進一步吧。”/p
剛說完任鄭州就感慨到：“釀酒原來是要那麼多學問的，先生果然是知識淵博啊。”/p
葛展雄聽了任鄭州的誇獎，頓時喜上眉梢：“略懂而已，以前家父是釀酒行家，我也只是在他那學了個幾分，談不上淵博。”/p
“先生謙虛了。”任鄭州看了看，見已經是中午了就說到：“要不先吃飯，下午我們再把這酒麴給弄出來。”/p
葛展雄一直專注的給任鄭州講解著，都忘了已經過去了那麼久，現在聽任鄭州那麼說，肚子就咕嚕的叫了起來：“那好吧，完飯後我們在謀劃謀劃，估計小雅也餓了。”/p
“婆娘，飯菜準備好了沒？”任鄭州拖著發麻的膝蓋站起來，剛準備去找孫三娘。/p
“來了，飯菜都在桌子上，給你們準備好了。見你們都聊著呢，娃娃餓了我們就先吃了，你們看著吃啊。”孫三娘剛剛喂完豬仔正走回家裡，見自家老公問就答到。/p
“爸爸，包包。”這時候一個小女孩從廚房走出來，雙手拿了兩個大饅頭，正要給正準備上桌要吃飯的葛展雄說道。/p
“看你拿那麼多吃得完嗎？”葛展雄看到小女孩過來正要責備，這時從廚房裡又走出了一個小男孩。/p
只見男孩左手兩個大饅頭，右手還是揣著兩個饅頭，嘴巴居然還啃著一個饅頭。看不到一半的臉上勉強看得出正是任小淺。任小淺見葛展雄看過來，以為是看自己就禮貌的對葛展雄說：“樹樹，吃包包。”只看得見包子的嘴巴漏出這麼句話。/p
葛展雄一看葛小雅後面的任小淺，楞了一下，剛想責備小女孩的話語硬是再沒有擠出來。/p
“小淺，拿那麼多饅頭是去給祖爺爺的吧，那趕緊給他送去。”任鄭州見到這幅場景也好不到哪裡去，客人還在呢，你這得要表現得多出色啊。/p
任小淺晃了晃腦袋，心想，我給過祖爺爺了啊，難道祖爺爺還沒吃夠？嗯，肯定是這樣了，等我給祖爺爺送去兩個後在去廚房拿回兩個。/p
任小淺想通了，點了點頭說著含糊不清的話：“好，我給祖爺爺送去。”/p
額我們剛剛想幹嘛來著？葛展雄失了一下神終於想出了：“呵呵，吃飯，看到饅頭肚子是有點餓了。”/p
“嗯，我也是有點餓了。”任鄭州一臉尷尬附和到。/p
飽飯後，任鄭州和葛展雄就到門外去磨稻穀做酒麴去了。/p
任小淺沒一會，就跑到廚房說：“奶奶，在要兩個。”/p
孫三娘很糾結，我就去餵豬而已，叫他們等下包子涼了自己拿著吃，沒想到豬一喂回來才發現家裡準備把自己養成豬的任小淺。/p
“出去，先把嘴巴里的吃完才可以再過來拿。”說著把任小淺手上僅存的包子拿了回去放回蒸籠裡。/p
“哦。”任小淺心情好低落，因為最後的兩個包子也沒了。/p
任小淺低著頭走出了廚房。/p
“你怎麼了？”葛小雅在客廳裡捏玩著早上任小淺送給她的布娃娃。/p
“奶奶把我的包子收走了，我沒你多了。”任小淺看著手上半個饅頭，忍住了委屈，艱難的跟葛小雅說話。/p
“沒事啊，我這有兩個，喏，分給你一個。”葛小雅把兩口袋裡的饅頭拿出一個，塞到任小淺的懷裡安慰到。要不說女孩比男孩早熟呢，這都會安慰人了。/p
“我不要，這個是你的。”任小淺差點當了回小白臉，幸好還知道這個饅頭是小女孩的。/p
小女孩摸了摸懷裡的布娃娃說：“你送給我布娃娃，那我也送你饅頭吧。”/p
就這樣，任小淺第一次得到別人的禮物，雖然是個包子，但是他非常開心。/p
“等半月後差不多，就可以泡釀酒的糧食了，到時我在過來！”/p
“好，這段日子我也先找課大木頭製作木桶，到時什麼都不缺了。”任鄭州看來，釀酒已經開始步入正軌了。/p
“這是饅頭，來，小雅拿著去給媽媽也嚐嚐。”孫三娘遞給了要走回學堂的葛小雅和葛展雄。/p
“謝謝奶奶！”葛小雅接過一包饅頭，說著把饅頭和布娃娃一起抱在胸口。/p
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