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1944年,中共地下工作者張志敏,合夥出資買下龍口路19號白俄羅斯人經營的糕點店,更名為“瑪爾斯糕點廠”,目的是藉以掩護其在青島秘密工作的身份。幸運的是這家糕點店一直沿襲經營,成為民族資本在青島辦西式糕點的開端。1952年,改名為“生活林糕點廠”,這家糕點廠算是青島糕點行業的奠基者,迄今已走過了八十餘年的歷程。
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