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而不知情的老住持,難免清淨片刻,很是有閒情逸致,動作不慌不慢,才開始烹水煎茶。
不多時,碳爐上的壺水發出沸騰響聲。老住持用火鉗從爐子裡取出一塊燒紅火炭,小心放到瓷碗裡,又捏了一把茶葉灑在上面。碳火烘茶,頓時白煙繚繞,香氣四溢。等待片刻後,只見他又拿起一個小碗,恰好可以反扣住瓷碗裡的火炭。最後,他提起那壺燒開的泉水,淋澆其上,只見泉水顏色逐漸變深,還泛著淡淡茶香。
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