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在那個物資匱乏的年代,除了江衛國所工作的國營飯店幾乎不可能在其它地方找到完整的調味料,有的家庭炒菜連油都不捨得放恨不得頓頓吃白水煮菜加點鹽,菜上帶點油星子都算是開葷,更別提香料,醬油,料酒這種調味品了。
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