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邱富頭一次看見八寶慄香鴿完整的勾芡步驟,心中滿是震撼。雖然他有很多地方都沒怎麼看懂,比如江楓是怎麼把控時機和溫度的,但孫繼凱已經提前告訴過它這個玩意靠手感,懂但說不出來,屬於玄學那一卦的,得靠自己悟,悟出了東西才能問接著學,悟不出問再多也是白搭。
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