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只見他不緊不慢,很專業的開始準備。先是淘米,乾淨的水,掏了幾遍,放在盆裡備用。然後開始處理海鮮,用小刀仔細的撬開扇貝,再用水洗淨,又開始剝螃蟹。所有的動作一氣呵成,不顯拖沓,彷彿他不是在做飯,而是在創造一件藝術品。
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