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第一百五十九章製作藥丸(下)

遇到不懂的就直接聽聞,就像製作藥丸為什麼要熬製蜂蜜。

“熬製蜂蜜其一是為了取出其中的水分和雜質,確保藥效。”唐毅一邊把火調小,手中拿著筷子不斷攪拌避免粘底焦糊,“其二提高蜂蜜的粘連性,能更好地與藥粉混合,粘合力越強越助於藥丸的成型和儲存‌!還有高溫能夠殺死蜂蜜中的微生物,最後一點是為了破壞蜂蜜中的酵素活性,避免酵素在藥丸中引起不良反應。”

所謂好記性不如爛筆頭,沒有筆學生們便拿出手機,進行錄影。

看著鍋裡冒泡的蜂蜜,散發出淡淡的清香,張志峰下意識地嚥了咽口水,“老唐,蜂蜜一般要熬製多久?”

手上的動作不停,唐毅回答道,“一般文火蜂蜜沸騰後,並保持沸騰約十分鐘左右可以取出其中的水分。製作藥丸的蜂蜜又分三種,嫩蜜,中蜜與老蜜,其中的差異在於煉製溫度,含水量和適用藥物上有所不同。”

“嫩蜜適用於黏度大的油性、膠性或樹脂類藥物制丸。中蜜適用於粉性或含有部分糖黏性和油脂性藥物制丸。老蜜適用於乾燥性及纖維性強的藥物制丸。我們煉製的六味地黃丸因為有枸杞,酒萸肉,含糖高,所以選用嫩蜜最佳。”

隨著一番講解,砂鍋中的蜂蜜也熬製得差不多了!

把蜂蜜放置到一旁,唐毅用筷子沾了點蜂蜜,嚐了嚐,味道不錯,“眾所周知,蜂蜜分好幾種,有槐花蜜,桂花蜜,棗花蜜,油菜蜜等等,不同的蜂蜜又有不同的功效,例如桂花蜜有潤肺止咳、解毒斂瘡的功效,適合於製作,五仁潤腸丸,黃連上清丸等等。選對蜂蜜,可以提升藥效,如果選用的蜂蜜不對,即便藥材再好,也只會適得其反,影響藥效。”

聞聽此言,學生們一個個似有所悟地點點頭!

蜂蜜晾涼期間,唐毅又給學生們普及三種蜂蜜的熬製需要注意的事項,以及如何製作出上品藥丸的注意事項。

等到蜂蜜徹底涼透,唐毅把砂鍋中的琥珀色蜂蜜傾倒在早已研磨好的藥粉上,隨後帶上一次性塑膠手套,進行攪拌,“攪拌一定要均勻,就像和麵一樣,這攪拌的學問可不小,得像揉麵團那樣,力求每一粒麵粉與水分充分融合,方能緊實成團,黏而不膩。同理,此刻的蜂蜜與藥粉,也需如此這般地交融,直至彼此滲透。””

可能因為很久沒有製作過藥丸,唐毅的手法有些生疏。

沒有和過面的男同學看得是津津有味,可在某些女學生眼裡,簡直是不忍直視。

看著自家男朋友笨拙的動作,李雨萌實在看不下去了,帶上手套,“讓我試試!”

聞言,唐毅微微有些驚訝,想了想,只是攪拌,沒有多大技術含量,輕輕點頭,讓開了位置,“那你來吧!”

相較於毫無章法的胡亂攪動,李雨萌的動作則顯得更加有序。

這讓站在一旁看著的唐毅,老臉有些臊得慌。

經過李雨萌一番行如流水的攪拌下來,藥粉與蜂蜜充分融合在一起,在陽光的照射下,反射淡淡的光芒。

做好一切,李雨萌抬起頭,“唐毅,你看攪拌成這樣可以嗎?”

“咳咳!”這要是不行,那自己之前做到那就是狗屎,唐毅乾咳兩聲,上手捏了捏藥團,為緩解尷尬,“不錯,不錯,攪拌得非常均勻,外光圓潤,色澤一致,軟硬適中,能隨意捏塑,只是比我還差點!”

學生們雖然不懂攪拌到什麼程度算是滿足成丸的條件,可透過兩人先後的動作對比,很明顯,李雨萌更勝一籌。

但知道歸知道,可也沒有拆穿。

隨你怎麼說,我們全當你說得對,學本事嘛,裝孫子,卑微一些不丟人。

沒有理會學生們異樣的目光,唐毅取出一點蜂蜜與藥粉的混合物,用制丸板搓成長條,按等分切開,然後再揉搓,最終成丸。

學生們看著櫃檯上,色澤圓潤,大小一致,還散發著淡淡蜂蜜清香的藥丸,一個個心裡浮現出想吃的衝動是怎麼回事?

唐毅拿起一顆黃豆大小的藥丸,放入嘴中,嗯……味道不錯,比外面賣的還要好吃。

學生們看著這一幕,下意識的看了一眼李雨萌。

尤其是張志峰,目光下移,嘴角露出戲謔的笑。

媽的,這些孫子咋動不動就往那方面想?唐毅嘴角抽搐,強忍著打人的衝動,“我是在試藥知道嗎?試藥,別瞎想!”

“嗯,嗯,我們沒有瞎想!”

“對,對,對,你是在試藥!”

“老唐,你多想了!我們沒說什麼啊!”

媽的,越解釋越說不清,算是服了這群滿腦子黃色廢料的傢伙,唐毅深吸一口氣,咬牙切齒的道,“剛才我的製作過程都看到了吧?現在,你們自己帶上手套,按照剛才我的製作方法操作一遍。”

玩笑歸玩笑,學生們剛才看到唐毅操作,早就迫不及待了,一個個帶上手套開始操作。

看著學生們的笨拙的揉搓動作,唐毅總算找到了一絲成就感,時不時地走到某些剛才調侃自己的人身邊,說上一句,“你這是揉搓的什麼?搓灰嗎?用這麼大勁!”

“你這藥丸怎麼有的大有的小,讓患者看到,還以為是老鼠屎了!”

“凹凸不平,一點光澤也沒有,幹什麼吃的!”

……

&no了

羞恥,心爆棚。

學生們心中明白,唐毅這是報復,這是赤裸裸的報復。

可看著櫃檯上自己揉搓出來的藥丸,嗯……賣相確實不咋的,要不是自己知道這藥是做什麼的,給自己吃都不吃,更別說病人了。

搓條,揉成丸,還要保證藥丸圓潤有光澤,大小一致,著實有些為難學生們了。

學生嘛,年輕,不服輸,畢竟是水木大學的高才生,經過幾次失敗,總算製作出一批勉強可以看的藥丸了。

目光順著櫃檯上的藥丸上一一掃過,嗯,女生做的比男生強,特別是李雨萌製作出的藥丸,大小一致,色澤圓潤,有光澤,和買的六味地黃丸,完全一模一樣!

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