第56章 鐵板燒 （6 / 80）

鐵板燒裝置具有無煙燒烤的特性，對煙油的處理能力很強，不會影響廚師的烹調以及消費者的用餐。而且採用進口合金鋼作為鐵板的材質，具有不不翹曲變形、不變色、板面明亮如鐿、方便清潔、使用壽命長等特點。