第二卷：廚王爭霸 第185章 廚王大賽的冠軍是…… （11 / 80）

淮南菜當中有一道名菜叫做“雪花蟹鬥”，如今喬智顯然創新，將雪花用“黑玫瑰”取代！

這道菜的難度在於蟹粉餡心的調味，喬智將豬肥膘剁碎，再混合魚丁、蟹膏、鹹蛋黃等，用各種調料調味，最終盛放在蟹鬥內。