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第617章 河豚白子與白花魚膠! (11 / 80)

至於白子刺身,稍加汆燙之後,最後用橘醋、小蔥、辣蘿蔔泥調味。

在島國料理中,用麵糊炸的菜統稱天婦羅。面衣的酥脆與白子內部的柔美形成鮮明的口感對比,這道菜若是趁熱吃下,會有極佳的口感。

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