第847章 閩南糊和九門頭！ （10 / 80）

下一步很關鍵，將白地瓜粉用冷水泡成漿，慢慢倒進煮熟的高湯中，在下粉的過程中，用一根長度適宜的木棍用力攪拌，不斷地往鍋邊沿新增豬油，直至鍋裡的地瓜粉煮熟變成暗綠色，再灑進炒熟去膜的花生米粒。