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瑞士是一個十分重視食品安全的國家,為加強食品安全的監督管理,保障消費者的健康,有關食品的法律法規在瑞士非常之多。
既有《食品和物品法》,《公共衛生服務法》和《食品質量保護法》等綜合性法規,也有《聯邦肉類檢查法》和《食品監督法》等非常具體的法律。
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