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龍廚師的‘三位一體’,技藝、食材和奧義,在孫二孃這道《三絲三奏》當中完美體現。
雖處於對立面,但是夏言不得不承認,這女人不愧為鳳凰廚師,有一手的,他菜品中的技術含量不容置疑,把嫩筍絲塞進豆芽菜,當成夾芯,聽起來就是神乎其技天方夜譚,可偏偏實物擺在餐桌上。
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