第五章 華夏樓 （9 / 80）

嬴子程要開的酒樓肯定不能是小打小鬧，如今秦人做菜只有蒸，煮，烤做法極其原始，基本算是一鍋燉。想想現代做菜常用的有20多種，炒、炸、熘、爆、烹、燉、燜、煨、燒、扒、煮、汆、燴、煎、貼、、蒸、烤、瓤、鹽焗，後來東西融合和吃貨們創出來的更是數不勝數。一個早餐店咸陽人就幾里排隊購買。如今有了鐵鍋隨隨便做個炒菜，就能引爆咸陽。