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“咱們繼續,這個放肉進去的方式呢,也是有講究的,你要是像我剛剛放第一塊肉一樣,粗暴的直接將肉扔到烤盤裡,那肯定是不行的,這樣會使肉受熱不均勻,烤的也就不均勻,這一不均勻可就要出大問題,你想想你這吃一口感覺很嫩,再吃一口,卻發現肉質很老,一塊肉吃出了兩種截然不同的感覺,這能行嗎?”李心誠說道。
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