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“媽,喬先生不是說用料,是說風味,您沒吃出來嗎?寧寧這道菜放我們福運樓,您能說它不像福運樓的菜嗎?”羅國強打斷了他媽的話,他剛才喝第一口就覺得這個拆魚羹很熟悉,寶華樓的味道,不就是福運樓的味道嗎?可他從小被教,要怎麼看魚,要用什麼配菜,堅持用馬蹄粉勾芡,現在這一碗拆魚羹,連魚都改了,飲起來也有差異,偏偏他就覺得這該是福運樓選單上的一道菜品。
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