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晚飯是典型的北方主食手工擀麵條,土豆絲炒肉片作為主菜拌在麵條裡,吃起來非常美味,今天在新疆也有這種吃法,叫土豆肉絲拌麵。只是河南人把這種吃法怎麼叫,作者不知,也不敢妄言。只是三十年後,作為億萬富豪的李剛,回憶起來這一晚吃過的麵條味道,堪稱世間絕美!後來他吃遍全國的河南面館,再也沒有尋找回來那種味道,被他視為人生第一大憾事。
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