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壽喜鍋源於倭國神戶,壽喜事日語“SUKI”的音譯,和日文中的鋤頭同音,因此壽喜鍋又名為鋤頭燒。
前段時間林謙在倭國的時候,倭國各式各樣的特色美食,林謙都嘗試了個遍,但偏偏沒有嘗試過壽喜鍋,本來林謙還感到有些遺憾,結果剛回到國內,首頓正餐便是壽喜鍋,雖說不是在倭國吃得,但看起來應該是蠻正宗的。
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