不是林若自誇,放眼整個東魯,都沒有一家酒樓,可以和饕餮海相媲美!
這裡不僅聚集了林家從東魯各地尋來的大廚,專門鑽研如何滿足各種刁鑽顧客的口腹之慾;同時,還匯聚了她所知道的所有菜色,包括滿漢全席裡最為貴重的一道菜——四八珍。
不過,也不是完全按照四八珍的原料配方,主要是其中的“山八珍”著實太過難得,取材又太過血腥,比如象鼻、熊掌、猴腦、猩唇等,所以林若讓人用其他山珍取而代之;至於“海八珍”、“禽八珍”和“草八珍”,其中幾味珍稀的食材也被換下,不過味道並不清減。
這“四八珍”做法繁瑣,價格昂貴,所以每日限量供應,而且三個月前就得預定。可是即便如此,慕名而來的食客還是絡繹不絕。
只是今日,饕餮海不是她出行的目的地。
馬車在靠近城門口時停下,林若帶著林祁下了馬車,走進靠近城門的一戶並不起眼的商鋪的門,有人熱情地迎上來,恭敬地叫道:
“林小姐、林少爺,今兒個您二位可來得真早啊!”
林若淺笑著應道:“我的位置可空著?”
“當然,您包下的位置,即便您不曾前來,小的也不會讓其他客人過去的。”
說罷,便引著他們去了三樓臨窗的客房。
“林小姐、林少爺,今兒個可還是老樣子?”
“恩!”
“好嘞!”
脆生生地應了之後,一溜煙跑下了樓。
其實,這裡也是林家的一處鋪子,但並不打著林家的旗號,除了林謙、林若、林祁、平叔、老七等幾人,大部分人是不知曉的。
這間鋪子平日裡只是做一些供來往客商打尖住店的小營生,實際是林家在汴安城的訊息站,林家分散在東魯各地和其他各國的商鋪掌櫃來到汴安城,必定要先來這裡住下;各地傳來的訊息也都是先在此處彙集,然後由人交到林府。
這樣不起眼的客棧,遍佈東魯和諸國,有些是原先赤字太過的商鋪改建,有些是買下之後便是做此用途的。這是林若到林府之後,給林謙的第一個建議——對於商人來說,訊息是第一緊要的資產。林謙分析了利弊之後採納,在之後的幾年裡,這樣的商鋪一家接著一家開張,如漫天星斗般遍佈東魯及諸國的要塞關隘之處,各種訊息紛至沓來,京中的訊息也可以快速傳到各處,讓林家可以早早地掌握各種資訊要聞,趨利避害。
當然,要維繫這一龐大的訊息網,是一項極大的開支,也是林家最大的一項開支。
好在三年前林若終於親自出手,打造了日進斗金的“香雪海”,這項龐大的開支才顯得並不那麼沉重。
待那小二去而復返,端著一托盤的食物來到他們身邊時,林若壓低了聲音問道:“阿綽,近日可有黎伯和季叔的訊息?”
接過那個名叫“阿綽”的人遞上來的茶,從表情上來看並沒有任何不妥。
“暫時還沒有。”
阿綽不緊不慢地將茶點一碟一碟地放在桌上,恭謹地回答著林若的問題。
“若有訊息,離開來林府通知我。”
“少小姐放心,屬下明白。”
阿綽壓低聲音回答完,把最後一碟點心放在桌上,這才熱情地笑道:“林小姐,林少爺,請慢用。”
說罷,便退了下去。
林祁一邊吃著點心,一邊湊近林若偷偷問道:“二姐,你出來就是為了詢問黎伯和季叔的事兒嗎?”
最近林祁頗為用功,對林若所教授的算賬之法興致盎然,除了最基礎的計數法、加減乘除,他又從林若那裡學會了用簡單的折線圖來簡單核實賬目的真偽、用林若說的“資產負債表”、“現金流量表”和“利潤表”來權衡林家各家商鋪,更是對林若崇拜得不得了。
林若悠然地呷了一口茶:“不是,不過是來了,順便問一句。”
“那我們在這裡是要做什麼?”林祁從視窗向外探頭看去,這間客房的的位置極佳,整條北街上的動靜都可以看得一清二楚。
林若看著北城門的城門官伸著懶腰出現,神秘的一笑:“馬上就會見到了,保證讓你大開眼界!”
這話勾起了林祁的興趣,每次林若賣關子,都會讓他見識到很多新奇的玩意兒,但每次林若都會故意吊著他的胃口,看著他備受好奇心的折磨。
這一次,倒確實沒讓他等太久,隨著城門官一聲綿長的“開城門咯——”,厚重的北城門伴著冗長的“吱呀”聲緩緩開啟。
因為北市聚集了眾多商販,所以北城門的開啟時間比其他三門早一刻,這一刻的時間裡,會有成群結隊的商販們挑著擔、推著車、趕著家裡飼養的家禽家畜湧入汴安城。不過今日,最先湧入北城門的,是一支特殊的隊伍——將近有萬餘頭豬組成的豬大軍。
空氣中,一股騷臭開始瀰漫,“哄哄哄”的叫聲一波接著一波,傳入耳中。
林祁不由得瞪大了眼睛:“二、二姐,你說的大開眼界,不會是……它們吧?”
林若不置可否地笑著,並沒有如貴家小姐般露出嫌惡的表情。
林祁便知,這就是林若的答案。
大清早地起來,守著北城門最佳的觀景位置,只為看這麼一支浩浩蕩蕩的豬隊進城,確實讓人覺得匪夷所思。不過對於只吃過豬肉、沒見過豬跑的林祁來說,這隻豬隊伍確實很令他大開眼界。
北街百十家的商鋪酒樓,裡頭的雞、鴨、豬、牛、羊等肉,皆是從汴安城外調集生入京的,雖說每日清晨都會有農戶趕著這些牲口到城中交易,但這樣萬餘頭豬的規模,卻是少見。而更令人驚奇的是,這萬餘頭豬僅有一二十個人驅趕——似乎到了汴安城中,連豬都懂得了遵守交通規則,行進有序,沒怎麼讓豬佬們操心。
林若嘴角帶著淺笑,並不在意空氣中難聞的味道,看著饒有興致趴在視窗看著這支豬隊的林祁,心情也不由得明朗起來。
“噔噔噔”,一陣急促的爬樓的腳步聲傳入耳中,不一會兒,客房的門便被人叩響,阿綽在門外有節奏地敲門,林若眉心一皺,這是有急事的暗號,當即讓他進來。
阿綽帶上門,快速把一張紙條交到了林若手裡:“少小姐,請過目!”
林祁也趕緊把腦袋從視窗縮了回來,看著捏著一張紙條面露喜色的林若,但看到下一張紙條,臉色又沉了下來。
湊近去看紙條上的字——還沒有來得及翻譯的密語,不過,林若教過他,所以不難看懂上面真實的訊息。
第一張紙條寫的是:一切順利;第二張紙條上寫的是:上虞流民暴動。