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“你們師父應該和你們說過,每一種食材都有它的原始味道,哪怕是兩種名字一樣,可種植在不同區域的食材原始味道都有所不同,只要你們瞭解到他的原始味道,烹飪的時候就方便很多,記住看到食材的時候不要想著如何烹飪,第一個就是要知道他的原始味道,從他的原始味道著手才能讓烹飪出來的菜餚味道更美。”
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