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只見丁廷嶽用兩隻手指來回拈動著木籤,讓肉串飛快的在炭火上滾動著,肉串上除了鮮紅的精肉之外,還有些許乳白色的脂肪;
烤架裡中堆著暗紅色的木炭,這種木炭溫度不是最高的,但勝在火勢穩定,最適合開始的階段。
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