經理這回倒是沒有再拒絕。
慕瑤都那麼說了,如果安顏能夠幫餐廳解決這個麻煩,便是再好不過了。
“那我帶你去後廚。”
安顏乖巧點頭,“好。”
滿香樓的後廚,各種食材和廚具應有盡有。
安顏讓其他人都離開後,獨自站在灶臺前,開始思考要做什麼。
她大致掃了一眼桌上的食材,很快就有了想法——便捷又美味的排骨飯!
決定之後,安顏立刻抓緊時間開始準備。
她先從廚神空間裡取出清水,倒入鍋中。
隨後,拿起已經切好的排骨,將其浸泡在冷水裡。
大概五六分鐘左右,按下開關。
隨著水溫升高,鍋的頂端開始冒出細縷的水蒸氣,並且可以清晰地看到,排骨上的血絲正在逐漸消失。
排骨半熟之後,血絲和浮沫已經全部飄在水面。
將雜水瀝乾,取出排骨放進乾淨的盤子。
淡淡的肉香慢慢飄出,溢滿了整個後廚。
安顏彎腰低下頭,輕輕一嗅。
撲面而來的香味,泛著一絲水蒸氣,讓人心窩暖暖的。
基本的食材準備好之後,安顏嘴角揚起,真正精彩的這才開始。
適量的油倒入鍋中,緊接著,爆香薑片,將排骨倒入,進行翻炒。
刺啦一聲。
排骨接觸鍋底,熱油立刻沸騰了起來。
隨後,分別加上鹽、生抽、老抽和雞精,排骨的色澤變得紅亮。
濃郁的白煙和帶著一絲醬香的排骨味漸漸飄出。
廚房外,一眾等待的廚師沒忍住嚥了下口水。“這是在炒什麼?怎麼這麼香?”
說話的廚師還特意透過門縫往裡面瞥了一眼,結果什麼也沒看到,反而被溢位來的香味給弄饞了。
經理站在旁邊,也聞到了肉香。
一直表現得體的他,難得乾咳了兩聲。
實在是味道太香,嘴裡已經下意識地產生生理反應,開始吞嚥口水。
……
這時,包廂內。
“導演,這個地方您要不聯絡編劇再改改吧,我好歹是個靠臉吃飯的,你讓我去扮乞丐,這……太離譜了。”
剛一開始討論劇本,就卡在了第一幕女主扮乞丐的情節。
張明良臉色立刻暗了下來。
靠臉吃飯?
身為一個演員,難道不應該是靠演技吃飯?
慕瑤立刻察覺到了張明良的情緒,腦子一轉,趕緊找藉口補救。
“張導,不是我不想演,是公司那邊如果知道我要扮醜的話,肯定要罵我的,我的公眾形象在那擺著,扮醜會掉粉的,不然您幫我找個替身也可以。”
張明良還是忍了下來。
畢竟,慕瑤是圈子裡為數不多會做飯的,《星際御廚》是美食劇,對女主的人設要求必須有一定的廚藝基礎。
算了,只要廚藝這方面不找替身就行。
“可以。”
慕瑤見到張明良同意後,心中頓時鬆了口氣。
結果還沒消停多久,慕瑤又皺起了眉頭。
“怎麼有這麼多的場景需要做菜啊?偶爾做個菜倒沒事,但是這麼多場,不會把我的面板都給燻壞吧?”
說著,慕瑤還摸了摸自己的手背,一臉憂心忡忡的模樣。
張明良這回徹底怒了。
這部劇的主線設定就是美食劇,你他媽不做菜做什麼!