等到一切看似恢復了正常，顧琬便沒再跟在程仕遠後面，而是帶著人，翻過了東凌山，直奔距離大海最近的那兩個村寨。
要說顧琬的運氣真不是一般的好，她前腳才進其中一個村寨，甚至還沒適應空氣中夾帶著的濃濃海腥味，就聽到不遠處，一個很是簡易的碼頭上傳來一陣歡呼聲。
原來是外出打魚的漁船回來了。
而且不僅僅是平安歸來，一個個都滿載而歸。
顧琬眸色頓時一亮，趕忙加快了步伐，也跟著湊了上去。半盞茶過後，已經溜達了一圈的顧琬發現，漁船裡的魚，除了大小黃魚帶魚鯧魚這些常見的，幾乎很少見著螃蟹。
稍稍一打聽才知道，原來這是嫌棄螃蟹外頭有硬殼，吃起來著實太麻煩了，所以每次捕撈到，多數時會丟棄。
這，這，這，簡直是暴殄天物啊。
當然，像海參鮑魚這樣的稀罕物，因為味美，價錢自然不便宜。而且多數時候，能拿來抵人頭稅跟漁稅，漁民難得捕獲後大多曬成了幹。
這大海里的美食著實太多了。
本就喜歡吃海鮮的顧琬，差點都不想回臨平縣城了。幾乎每天都跟漁村的婦孺們一道，去趕海。那些一個個被海風吹得面板黝黑的婦孺們，教了顧琬不少祖輩傳下來的一些趕海常識。
而顧琬，更教會了他們如何處理各種海味，包括他們此前都不怎麼吃的螃蟹。像蟶子這類，隱藏在沙灘底下的美味，若在現代只需要一包粗鹽，便能收穫滿滿。
可到了大啟這邊，鹽，哪怕粗鹽那都是精貴之物，自然不可能如此敗家。好在顧琬手裡有秘密武器，那隻越來越胖，個頭卻並沒有長大太多的小糰子。若不是每次都沾了全身都是細沙，暫且又比較缺水，顧琬都看得阻止小糰子，霍霍沙灘下的美味。
好在除了蟶子這些，還有旁的美味。比如海帶，生蠔，各種貝殼。
尤其生蠔，大多長在礁石上，若不是顧琬願意出銀錢收購，漁村裡的婦孺們都懶得費力挖。
“五寶，你要這些石頭有何用？”沈文忠也是頭一回瞧見生蠔。
顧琬笑了笑，直接回道：“當然是吃呀，味道很不錯的喲。而且你壓根不用擔心會吃不完，回頭完全可以像那些扇貝一樣取了肉，小火熬煮成生蠔汁，可鮮美了。或者直接曬乾也成。”
生怕沈文忠不信的顧琬，手起刀落，利索地撬開了其中一個。只是簡單地拿清水沖洗了一下，便直接咬了一口，當即眸色一亮。
果然多.汁回味甘甜。沒有汙染的海域出產的生蠔，個大肥美，是後世完全沒法比擬的美味存在。
顧琬見沈文忠依舊遲疑，不敢生食，並沒有勉強，便讓一旁的觀言升起篝火，架上簡易的烤架後，用生蠔殼當碗，直接來了個碳烤。
那誘人的香味，很快便吸引了附近趕海的老弱婦孺們。顧琬原就不是小氣之人，更何況這些天跟著後面趕海，多少都熟悉了。
於是大大方方地邀請這些人，一道享用美味。
當然，顧琬只是簡單地操作了一下，加了一些剁碎的大蒜以及事先準備好的調味料，便將新烤制好的生蠔遞給了沈文忠，示意他趕緊品嚐。
至於其他人，自然是自己動手，方能豐衣足食，難不成還想讓她來烤不成。
於是，附近兩個漁村，日常吃食裡，除了海帶煮湯外，又多了個生蠔。尤其知道顧琬這個也不曉得從哪裡冒出來的敗家子，同樣收購生蠔後，每天上礁石崖壁挖生蠔的人更多了。
至於螃蟹，因為顧琬同樣會收，各家也不再浪費直接丟棄了。
收購上來的螃蟹，尤其那些沒懷仔的母蟹，顧琬都會一一清洗乾淨，一番簡單處理後，再用高度白酒浸泡，將它們製成鹹鮮美味的嗆蟹。
像海帶這些，自然是曬乾成海帶結，扇貝則取裡頭的瑤柱，同樣是曬成幹。
為了方便儲存那些新鮮海鮮，顧琬又教會大家如何用硝石跟海水製冰……
說起來也是無奈得很，這老天爺遲遲不肯下雨，只能用海水代替了。不過聽著外出打魚的漁民的意思，最近兩年裡，海上真沒少遭遇狂風暴雨，有些大膽的不惜多準備幾個木桶，就為了出海收集那些雨水。
在一旁沒少幫忙的沈文忠眸光微閃，終於有一天按耐不住，乘著夜色偷偷過來找顧琬。見著顧琬後，更是開門見山說明了來意。
“那個，我想將五寶妹妹你制的這些海味，運往其他郡縣。不白要你的，咱們合作。”
“好呀。”顧琬見沈文忠可算上了鉤來找她，暗鬆了一口氣。
“那就五五開。”沈文忠想了想，提議道。
“不用那麼多，我只是從那些漁民手裡將食材收購上來，最多也就是簡單處理一下。而文哥哥你，要將這些東西銷到外頭，路上少不得要打點，還得提防那些盜匪打劫，很辛苦的。”顧琬連連擺手婉拒，“其實我覺著，文哥哥你先將這些運到府城，剩下的不如交給那些過路的貨商。雖說少賺了一些，可到底更安全不是。”
沈文忠點了點頭，雖然他此前也是這般考慮的，可沒想著他的這個義妹竟然也有這般眼光。
恢復了記憶的沈文忠壓根沒想過要回京城認祖歸宗。別看他的年紀僅比顧琬大了一歲，其實這些年在沈家，真沒少幫著賺銀錢。
或許，已經過世的沈家老爺子，也是看到了他的聰慧，尤其在經商這方面的天賦，這才將他收為義子。想讓他永遠的留在沈家，努力賺銀錢，好養活沈念安兄弟幾個敗家子。
沈文忠並不後悔，在沈家老爺子靈堂上撞破頭，再次死過一次就當是還了沈老爺子的救命之恩了。
至於現在……
沈文忠抬頭看向顧琬，暗道了一句“他得報救命之恩了”。
第二天，沈文忠便離開了臨平縣城，親自趕著一輛騾車，車廂裡滿滿大半車的海帶，以及三小壇醃好的嗆蟹。至於像瑤柱、生蠔幹這些，並沒有帶太多，也就一大包，每種十斤的樣子。
“這人可算是走了。”得知沈文忠離開的程仕遠很是高興。
“倘若真能賣個好價錢，也算給那些漁民增收了。”顧琬這段時間真沒少去漁民家裡收好東西，若是趕上出海的漁船歸來，那最新鮮的各種海味，第一時間進了顧琬的口袋。
這便是跟留在漁村裡的那些老弱婦孺們打好交情，得到的實在好處。至於顧琬沒少教她們東西這事兒，只當是互惠互利了。