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準備好主材,接著就是調料。生薑同樣切成細絲,蔥花切末、香菜切段,再磕個雞蛋攪勻,另外準備小碗加澱粉和清水調和一下。三鮮湯是不放辣椒這些重口味的東西的,但些許調料還是要有。柳天驕準備了一個小碗,裡面放些醬油、醋、鹽、胡椒粉,攪勻後備用。
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