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四品小菜,分別包括酥烤鯽魚、油淋仔雞、熗黃瓜條、水晶餚肉。 這道冷盤看似平平無奇,很多都是常見的家常菜,但如果追本溯源,這是開國第一宴的冷盤標配。”
陳雲輝忍不住感嘆,“這兩道菜都是藝術品,捨不得動筷子。”
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